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Descubra se vender sorvete é um negócio lucrativo
Por Pedro
Está precisando ganhar um dinheiro extra? Ou, então, pensando em abrir o seu próprio negócio e se tornar um empreendedor? Se você se identificou com alguma dessas situações, e se estiver na dúvida em qual ramo investir, conheça uma excelente alternativa. Entenda por que vender sorvete é lucrativo!
Cada vez mais pessoas estão aderindo a essa atividade, que tem se mostrado altamente rentável em qualquer região do Brasil. Afinal, quem não gosta de um sorvete bem gelado para aliviar o calor? Ou, por que não prová-los até mesmo nos dias mais frios? Os sorvetes estão disponíveis em sabores diversos e deliciosos, e sempre surgem novidades que agradam aos mais diferentes paladares.
Além disso, vender sorvete é uma atividade que demanda poucos investimentos, logo, não é preciso aplicar uma grande quantia para começar o próprio negócio. No entanto, para que você consiga obter bons lucros, é necessário atentar para alguns cuidados. Siga a leitura e saiba agora quais são eles e como proceder!
Veja por que vender sorvete é lucrativo, se você planejar
Qualquer empresa que se preze, independentemente do segmento de atuação e porte, precisa de um planejamento bem estruturado. Só assim o negócio terá tudo para dar certo. Aliás, essa é a única forma de prever cenários e desenvolver estratégias para obter vendas de sucesso. Mas, e quem não tem experiência na gestão de um empreendimento? Como obter ajuda?
Para desenvolver o planejamento estratégico de sua sorveteria, você pode entrar em contato com o Sebrae da sua cidade. Essa entidade auxilia pequenos empreendedores na criação de novas empresas, sem cobrar nada por isso. Então, lembre-se de que vender sorvete é lucrativo, mas depende muito de sua iniciativa e de uma boa preparação.
Invista em marketing para a boa promoção da empresa
“Quem não é visto, não é lembrado”. Você certamente já ouviu essa frase um tanto clichê, mas que não sai de moda. Ela serve como um alerta aos empreendedores que deixam de promover o próprio produto que comercializa.
E isso pode ser feito até mesmo nas redes sociais. No longo prazo, é recomendado contratar um profissional ou agências especializadas para fazer esse trabalho. Mas, no início, você mesmo pode criar uma página para a sua sorveteria e divulgar o seu produto. Aproveite o espaço para realizar promoções e promover a interatividade com os seus seguidores.
Use sua criatividade e aposte em receitas diferenciadas
É claro que alguns tipos de Sebrae sempre terão vendas mais altas. Afinal, as pessoas adoram sabores como chocolate, flocos, morango, menta, entre outros mais populares. Vender sorvete é lucrativo e investir nas opções certas é uma ótima forma de otimizar suas vendas.
No entanto, você precisa inovar e oferecer receitas com sabores diferenciados, sempre apresentando uma novidade aos seus clientes. Vale a pena testar uma receita de sorvete de chocolate com pimenta? Ou, então, em vez da tradicional casquinha, oferecer também os formatos sundae e milkshake? Tudo isso gera curiosidade nas pessoas e faz com que as vendas cresçam.
Assegure-se de prestar um ótimo atendimento ao cliente
De nada adianta oferecer um produto de qualidade e pecar no atendimento ao cliente. As pessoas precisam ser bem tratadas, com cordialidade e simpatia. Dessa maneira, elas voltarão a comprar sorvetes em outras oportunidades.
Caso você tenha funcionários, eles devem ser bem treinados. Somente assim saberão como atender adequadamente as pessoas que vão até a sorveteria. É preciso estabelecer um parâmetro de qualidade não só em seus produtos, mas também na forma de se relacionar com o cliente.
Conte com estrutura adequada e máquinas de confiança
Em sua sorveteria, você precisa contar com máquinas de confiança e qualidade para produzir sorvetes que agradem ao seu público. Logo, é necessário adquirir os equipamentos com empresas que já tenham um respeitado padrão e invistam sempre em tecnologia para melhorar a prestação de seus serviços.
Outro ponto importante é a assistência técnica das máquinas para fazer sorvete. Afinal, a manutenção constante evita falhas ou, até mesmo, a parada do equipamento, o que ocasionaria transtornos e prejuízos. Sendo assim, tenha o cuidado de fazer negócios com ótimos fornecedores.
Monte um espaço de lazer e não só para a alimentação
Um fator tão essencial quanto obter lucros por meio de sua empresa é fornecer lazer e qualidade de vida. As sorveterias são locais onde a família inteira é bem-vinda, assim como os amigos. Então, você vai trabalhar em um espaço totalmente propício para agradáveis encontros. Nesse tipo de ambiente, o stress tem de ser amenizado o máximo possível.
Abrir uma sorveteria demanda o investimento em cadeiras, mesas e outros mobiliários típicos. Só assim seus clientes terão conforto e acesso a um local atrativo. Mas você também pode ir um pouco mais além. Montar ali um espaço kids é uma excelente ideia! Jogos e entretenimento para os pequenos tornam ainda mais receptivo o seu negócio.
Abra um negócio que demande investimentos baixos
Quer mais uma ótima notícia? Vender sorvete não demanda um alto investimento. Assim, você terá menos gastos ao abrir sua empresa, bem como um retorno financeiro relativamente rápido. Aliás, essa é uma característica do setor alimentício, principalmente quando falamos de franquias.
Se você investir em franquias, os seus custos de operação, por exemplo, serão bem reduzidos. Além disso, uma série de procedimentos e padrões já estarão previamente estabelecidos. Afinal, há modelos a serem seguidos e isso torna o seu trabalho ainda mais prático. Quanto menor forem os seus gastos, mais rapidamente haverá retorno.
Na área de alimentos, em especial a de sorvetes, é possível contar com diferentes opções para comercializar o produto — desde quiosques em shoppings a estabelecimentos self-service localizados estrategicamente na cidade. Independentemente da alternativa escolhida, vale lembrar que os investimentos para montar o negócio são bem mais baixos do que a maioria dos outros ramos.
Como você pôde perceber, as sorveterias representam uma excelente oportunidade para quem deseja empreender. Afinal de contas, o produto vendido nesses espaços tem e sempre terá uma ótima aceitação de qualquer tipo de público, não importa a estação. Vender sorvete é lucrativo e, com organização, planejamento e dedicação, as chances de lucro são ainda maiores.
E então, já sabia que vender sorvete é um ótimo negócio? Que tal empreender nesse ramo agora mesmo? Entre em contato com a Alphagel e conheça a nossa linha de máquinas criadas para preparar o delicioso produto!
Mercedes Rivera
Estou interessada